Skip to content

Aurten ere “Munduko arrozak” sukaldatzen

Joan den abuztuaren 19an, larunbata, Burlatako Ermitaberri ikastetxeko patioan “Munduko Arrozak” ekitaldia ospatu zen. Hitzordu honen helburua da kultura askoren elementu komuna den arrozaren bidez aniztasunaren aberastasuna partekatzea eta, aldi berean, bizilagunen arteko kulturarteko topaguneaz gozatzea.

Izena eman duten kuadrillek hainbat arroz-plater egiten dituzte, beren kulturaren edo gustuen arabera, eta gainerako parte-hartzaileekin eta bertaratutakoekin batera, errezeta, prestaketa eta dastaketa banatzen dituzte. Gainera, hainbat partikularrek eta elkartek parte hartu zuten, hala nola gure GKEak, sukaldaritzaz arduratzen zenak eta Ugandako plater bat zerbitzatzen zuenak (Moyo eskualdekoa, hain zuzen ere).

Badakigu sukaldariek dastatu zutenen zorionak jaso zituztela, baita egunotan Burlatan izan diren ugandesa batzuenak ere.

Burlatako Udaleko Kultura Aniztasun eta Migrazio Zerbitzuari, beste behin ere, eskerrak eman nahi dizkiogu jarduera original honen antolaketagatik.